como preparar caldo de patas de pollo con verduras
Hoy vamos a preparar una sabrosa sopa con patas de pollo y verduras que nos ayudará a reforzar nuestra inmunidad y nos aportará nutrientes esenciales. Esta receta está repleta de colágeno 100%, beneficioso para la piel, las articulaciones y los huesos. ¡Manos a la obra a preparar!
- Patitas de pollo
- Morón
- Zapallo picado
- 2 tallos de Apio
- 1 unidad de cebolla
- 1 unidad de Zanahoria
- Una cucharadita de oregano
- agua
- una pizca de Sal
- Brocolí, zanahoria picado en cuadritos y choclo sancochado
En una olla hervir el agua.
Agregar patitas de pollo bien lavados
Agregar morón o trigo lavado
Añadir zapallo, cebolla y apio. Cocinar durante 40 minutos aproximadamente.
Añadir sal al gusto
Agregar orégano al gusto
Añadir culantro y perejil al gusto
Servir.
Agregar brócoli, zanahoria y choclo sancochado al gusto.
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Psta: La cocina es mi pasión, me encanta cocinar para mi familia
...........Sonríe la vida es bella................
Muchas gracias