como preparar caldo de patas de pollo con verduras

ingredientes para sopa de patas de pollo
Platos fuertes
Dificultad Beginner
Time
Tiempo: 50 min
Porciones 2
Description

Hoy vamos a preparar una sabrosa sopa con patas de pollo y verduras que nos ayudará a reforzar nuestra inmunidad y nos aportará nutrientes esenciales. Esta receta está repleta de colágeno 100%, beneficioso para la piel, las articulaciones y los huesos. ¡Manos a la obra a preparar!

INGREDIENTES
  • Patitas de pollo
  • Morón
  • Zapallo picado
  • 2 tallos de Apio
  • 1 unidad de cebolla
  • 1 unidad de Zanahoria
  • Una cucharadita de oregano
  • agua
  • una pizca de Sal
  • Brocolí, zanahoria picado en cuadritos y choclo sancochado
PREPARACIÓN
  1. En una olla hervir el agua.

  2. Agregar patitas de pollo bien lavados

  3. Agregar morón o trigo lavado

  4. Añadir zapallo, cebolla y apio. Cocinar durante 40 minutos aproximadamente.

  5. Añadir sal al gusto

  6. Agregar orégano al gusto

  7. Añadir culantro y perejil al gusto

  8. Servir.

  9. Agregar brócoli, zanahoria y choclo sancochado al gusto.

Receta: sopa de patitas de pollo, receta caldo de patitas de pollo
Sabor
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